¿Cuándo fue la última vez que tú y tu pareja se dieron un tiempo para disfrutar de una cena tranquila y dedicada únicamente a ustedes dos?
Lo sabemos, con la llegada de una hija o hijo a tu familia han venido nuevas (y muchas) responsabilidades que no siempre les permiten encontrar el espacio para consentirse.
Y, como nos pasa a muchos, es probable que todas esas obligaciones nos dejen exhaustos al final del día. Sin embargo, recuerden que además de su rol como mamás o papás también está el de ambos como pareja, el cual también requiere alimentarlo con tiempo, espacio y amor.
¡Rescata esos momentos! Un primer paso es llegar a un acuerdo en el que una vez a la semana dediquen unas horas para estar juntos y para eso te damos una opción de cena romántica fácil de hacer:
Spaguetti a la boloñesa
Ingredientes:
- ½ Cebolla finamente picada
- 1 ajo finamente picado
- 800 gramos de carne de res molida
- 1 taza de puré de tomate
- Una pizca de hierbas finas
- Una pizca de orégano seco molido
- Sazonador al gusto
- ¾ Taza de Agua
- 2 jitomates cortados en cubos
- 1 paquete de Spaguetti (200 g)
- 1 ramita de perejil
- 1/3 Taza de queso parmesano rallado
- 1 copa de vino (Esta es para el chef y la puede tomar durante o después de la preparación)
Instrucciones:
- Para la salsa, fríe la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente, agrega el ajo y mueve durante 30 segundos para que no se queme.
- Agrega la carne molida, moviendo constantemente y deja cocinar a fuego medio por 5 minutos.
- Agrega el jitomate picado, el puré de tomate, las hierbas finas y el orégano. Mueve constantemente, agrega el agua y por último el sazonador a tu gusto. Cocina por 5 minutos más hasta que hierva y la carne esté bien cocida.
- En un plato sirve un poco de Spaguetti previamente cocido y escurrido, baña con la salsa y espolvorea un poco de queso parmesano, decora al centro con una hoja de perejil previamente lavado.
- ¡Sirve y disfruta!
Consejo: La pasta puede ser la de tu preferencia, pluma, fusilli etc..
Recuerda que los momentos son únicos, por eso no importa si decides cenar la pasta, un sándwich, quesadillas, tomar un café o lo que más te guste; lo importante es mantener ese espacio para fortalecer la comunicación sana con tu pareja.
